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1、第一:整颗冲泡法 这种方式最为简单,拆开包装,取出完整的小青柑后,将小青柑上的小盖子打开,整颗放进盖碗中,洗茶后便正常冲泡,前几泡出汤时间掌握在10秒左右,后几泡稍微拉长冲泡时间便可。
2、值得注意的是,这种整颗冲泡的小青柑需要具备一个条件,就是小青柑的底部需有一个小洞,让水流可以贯穿小青柑,否则滋味会不均匀,如果你发现小青柑底部没有小洞,也可以自己用茶针在底部戳一个洞出来,方便冲泡。
3、第二:掰碎冲泡法 这种方法即把柑果壳掰开,与普洱茶混合,再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。
4、这种冲泡方式比较常见,可以很好地将柑与茶的味道融合在一起,不过观赏度不高,且耐泡程度会降低,因此,适合追求茶的滋味和浓度的茶友。
5、第三:钻孔冲泡法 这种方式其实不常见,但是乐趣比较大,因为需要把整颗小青柑的四周都戳几个小孔,然后再按照柑普茶的正常方式冲泡,这样既有利于茶汤的渗出,又有利于小青柑的观赏效果,还是很有意思。
6、用水煎一下后代茶饮最好。
7、像泡茶一样最好洗净,放在开水里泡就行了。
8、用开水泡24小时正常泡就可以。
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