什么时间吃水果最好？

一天什么时候吃水果好，对健康人来说，吃水果并没有时间上的限制，在食物总能量不变的基础上想吃水果，早、中、晚饭前或饭后均可以。

但是有一种说法，水果早晨吃是金、中午是银、晚上是铜，这种说法如果从营养的角度上来说，跟时间的关系并不大。

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早晨说吃水果最好是因为，吃水果早晨比较容易吸收，而晚上吃水果吸收最差，这个解释有点牵强。因为人体消化吸收能力和进餐的时间关系，远不如消化液分泌的情况，以及胃肠蠕动能力的关系更密切。因此，对于消化功能正常的来说，人在早、中、晚吃水果并没有太大差异。

如果对于消化能力减弱的人来说，胃中感觉饱胀，就最好不要在饭前吃水果，也不要在饭后马上吃水果，同时一次吃水果的数量不宜过多，应该以少量多次为宜。

对于肥胖、高血压、高血脂的患者应该在餐前吃水果，因为先吃这些水分大、热量低的水果有利于放慢进食速度，少吃热量更高的饭菜，有助于控制体重。需要增重的人，最好餐前不吃水果，以免影响消化酶的活性和吃正餐的胃口。

糖尿病的患者应该在两餐之间吃水果，因为对于糖尿病患者来说，水果和主食都是碳水化合物的来源，把水果当成两餐之间的加餐，有利于平稳血糖。既不致餐后血糖升高过多，也不致第二餐之前出现低血糖的情况。

吃水果的最佳时间表

午饭前：我们可以在午饭前一段时间食用水果，目的是提升饱腹感，减少主食摄入量。这个时候吃水果注意要细嚼慢咽，少量食用。这个时间段适合吃苹果，柚子，红枣等水果。

下午两到三点：下午两到三点人体处于非常疲惫的状态，午饭也消化的差不多了，适量食用一些水果可以增强饱腹感，起到缓解疲劳的作用。这个时候可以尝试吃香蕉，柑橘等水果。

睡前两小时：很多人忙碌一天，白天没有时间吃水果，也可以选择在睡前两小时www.nfysw.com吃。但需要注意的是这个时间段尽量食用糖分较低，容易消化的水果。可以选择吃草莓，百香果，柚子等，但要注意摄入量。

什么时间吃水果最好？

一般人群吃水果最好是在两餐之间，也就是饭后2小时或者是饭前2小时的时间。且上午吃水果要好于下午，下午吃水果又优于晚上。水果属于低热量的食物，水分含量的高达85%-90%，并含有比蔬菜多的以双糖和单糖形式存在的碳水化合物。

因而饭前吃水果可以增加饱腹感，有利于控制食物的摄入总量，避免吃得太多过饱。如果是饭后马上吃水果，相当于在已基本吃饱的情况下，再增加食物摄入量，容易造成热量的摄入超标，不利于控制体重。因此对于节食减重者，吃水果宜在饭前半小时，但是西红柿、柿子、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、鲜荔枝等水果，不宜空腹时吃，则不利于身体健康。

此外饭后立即吃水果，水果中富含的能够刺激人体消化腺分泌，并对维生素c的稳定性有保作用的有机酸，会与其他食物中的矿物质结合，影响其在体内的消化吸收。

而水果中富含的能降低胆固醇、预防动脉粥样硬化、促使肠道中铅等有害物质排出的膳食纤维均属于水溶性的物质。在胃内充满食物时，消化吸收会受到明显的影响，而且膳食纤维还会增加胃肠内食物的湿润度，加重胃肠的负担，所以最好是在两餐之间。